Chez Richard: Mangoes Picking/Desapping
Jeudi 11 Octobre 2012 : A 7h, Kik est réveillée et sort du van... Elle voit alors «City Of Darwin» arriver.
«Cadou, lève-toi!» Ils font "coucou" puis s'arrêtent.
Tiens, c'est l'équipe habituelle... Le « gentil » nous explique ce qu'il s'est passé ce week-end : les médias sont venus à Mindil Beach et ont filmé des frenchys bourrés en train de taguer un mur, insulter l'Australie en général et discréditer la police de la ville... Merci pour l'image!
Du coup, le maire de la ville a mis en place 4 patrouilles au lieu d'une, chargées de pénaliser les gens qui dorment dans leur véhicule... Sympa, il nous dit que ça passe pour aujourd'hui mais c'est bel et bien la dernière fois.
On part donc rapido d'ici... juste à côté, 2 filles se prennent une amende par la même équipe.
Petit-déj à Vesteys, Kik met les draps à aérer dehors. Notre équipe de Rangers préférés passe et demande de ranger, Kik obéit au ¼ de tour et a le droit à un rire de Père Noël en réponse... On les a dans la poche, héhé.
Passage en ville, on achète des sandwichs à « 24 seven ». C'est le 1er anniversaire du magasin donc on a le droit à des petits cadeaux : cool.
On se pose à la bibliothèque pour profiter d'internet puis on prend la route vers Humpty Doo bien décidés à trouver du travail au plus vite. Il n'y a pas de caravan park dans la ville donc on se pose derrière Woolworths.
(cliquez dessus pour agrandir les photos)
Coup de fil de Tom qui nous propose de les rejoindre pour bosser dans le ramassage de mangues dès demain à Berry Springs : ça tombe pile poil! On mange et on se couche.
Vendredi 12 : 7h : réveil,
petit-déj vite fait.
Dans le hall de Woolworths, il y a un dépôt de vêtements au profit de l'Armée du Salut. Nickel, on s'achète des fringues pour bosser puis on fait des courses pour nous, et Tom et Lucie qui ont passé commande.
Le camion chargé à son maximum, on part vers Berry Springs à la recherche de la ferme.
12h : ça fait 30min qu'on tourne sans trouver, on s'arrête et là : gros boum dans le van et plein d'eau tombe par terre!
Après analyse, on comprend que c'est un tuyau qui a explosé...
Super Cadou le coupe (heureusement que ce n'était pas en plein milieu) et le fixe à nouveau. On remet de l'eau dans le radiateur et on repart jusqu'à la ferme après avoir eu Lucie au téléphone pour plus d'explications.
Nous voilà donc chez Richard S. Repas du midi avec un lance-pierres, on s'habille puis à 13h30 on est à nos postes. Cadou monte à bord d'un «cherry picker» qu'il doit piloter pour cueillir les mangues dans les arbres et les mettre dans des «crets» qu'il entrepose ensuite au pied des arbres. Kik est au «desap». Elle récupère les crets, les plonge dans de l'eau avec produit chimique, enlève le «poison» des mangues en leur ôtant la tige une par une puis remet les mangues dans l'eau pour les rincer avant qu'elles atterrissent dans une grosse «bin». On a une pause de 30 minutes dans l'après-midi.
Cadou termine sa journée à 19h mais vient aider les filles à finir donc on finit ensemble à 20h.
Bien nazes, on prend nos douches pour bien enlever l'acide séché sur notre peau, repas et dodo.
Samedi 13 : Réveil à 6h30 et déj rapido.
Au boulot à 7h, et jusqu'à 12h sans pause car Richard a eu une commande de 30 bin qu'il doit honorer avant 16h. Repas rapido et on reprend à 13h jusqu'à 19h30 (Cadou vient encore aider les filles en fin de journée) avec un rythme intensif. Youhou, 11h30 de travail aujourd'hui...
Douches et repas du soir.
Il y a une soirée pour l'anniversaire d'Alex, le « team manager » italien. On boit une bière mais on ne traîne pas, alors que certains se font des « tek-paf » un peu spéciales : sniff d'une ligne de sel, verre de tequila cul-sec et jus de citron dans l’œil!
Une fois couchés, on entend des cris... ça va être difficile pour certains demain...
Dimanche 14 : 7h-12h et 13h-19h pour Cadou mais Kik termine à 22h...
photo 2: Jenny et Steve au desap. photo 3: Charles sur un cherry-picker.
photo 1: Cadou au boulot photo 2: Ali Baboush/ Khan
Les cherry-pickers... photo 2: Thomas photo 3: Tom
Le desap avec Easy, Aziz, Jenny et Steve photo 2: Steve
Les 5 étapes du desaping:
01 - on porte la cret pour la mettre dans l'eau (Easy et Jenny)
02 - on prend une jolie mangue
03 - la tige vers le bas, on l'enlève et l'acide sort en jet
04 - on met la mangue dans le bac du milieu pour la rincer
05 - elle tombe dans la bin (Aziz, Steve et Easy)
L'autre équipe du desap du jour: Jeanine, Kik et 2 estoniennes.
photo 1: Kik photo 2: équipe de desap et équipe de pickers au sol.
Lucie ne bosse pas aujourd'hui (les photos sont d'elle, on la remercie au passage), on est en sous-effectif. Jeanine (allemande) et Jenny (suédoise) sont beaucoup moins énergiques que d'habitude... Jenny va vite se recoucher après avoir vomi au pied d'un arbre. Heureusement, 2 nouvelles arrivent dans l'aprem... Richard n'a pas apprécié l'état de la cuisine après la soirée, et le fait que les gens n'avancent pas aujourd'hui donc toute l'équipe de «desap» paye et n'a pas d'aide pour finir!
Kik termine sa journée de 13h de travail bien sur les nerfs malgré les excuses répétées de la part de Jeanine.
Lundi 15 : On termine tous les 2 à 21h, soit 12h de travail...
Richard vient nous annoncer que demain, on part avec la moitié de l'équipe bosser dans une autre ferme donc on commence à 6h.
Mardi 16 : On se lève à 5h30, déj rapido et on part dans le minibus des fidjiens jusqu'à Howard Springs. C'est cool, on peut se reposer sur le trajet. D'autant plus que Richard conduit en tête mais passe à un feu orange et ne nous attend pas ensuite donc on se perd pendant un bon quart d'heure avant de retrouver les autres à la ferme.
Wahou, dans l'aprem, Richard nous offre des canettes de Coc*-Col*!
Mercredi 17 : Nous allons encore à la ferme de Howard Springs mais à 7h30 cette fois.
Cool, pour revenir, on monte tous les 2 avec Terry le mécano frenchy de la team.
Rythme tranquilou, Richard est cool today... il nous paye même à manger le midi.
Jeudi 18 : Réveillés à 6h30... mais de travail pour nous!
On en profite pour aller (en même temps que Lucie) faire un check du van dans un garage. Ça nous revient à 40$ pour s'entendre dire qu'il est «not too bad» pour son âge. On explique alors au garagiste notre problème de surchauffe, il gratte une pièce pleine de corrosion et nous montre alors un trou près de la pompe à eau... Il nous fait une petite liste de réparations non indispensables puis nous dit clairement que ça nous coûtera un bras si on veut changer la pièce pour la fuite d'eau... et nous conseille une pâte durcissante : DevCon à acheter dans un garage. Cool.
On rentre à la ferme, on se pose tranquilou.
photo 1: Thomas photo 2: Tom, Simon, Charles et Julien.
photo 1: laverie photo 2: salle-de-bain photo 3: étend-à-linge
Richard nous demande de faire la vaisselle car repas tous ensemble ce soir... y a du boulot!
Kik va prendre des photos dans le champ...
photo 1: local où les filles lavent la machine tous les matins et changent l'eau toutes les 5 bin.
vidéo de la desap team: http://youtu.be/wlespkcu-8c
Les gars jouent à la pétanque...
Richard va tuer des oies sauvages (ce sont des canards selon Lucie).
Les fidjiens préparent un barbecue pour ce soir.
Préparation de la table...
Tout le monde se retrouve le soir, petit discours de Richou puis d'un fidjien qui remercie Dieu pour l'unité dans l'équipe entre des gens d'âges et d'horizons différents.
Le repas est délicieux
et la soirée très sympa.
On passe une majeure partie de celle-ci avec les fidjiens à les écouter chanter...
... vite rejoints par quasiment toute la team.
vidéo: http://youtu.be/lmxkSXdIOz0
On traîne assez tard avant d'aller se coucher.
Vendredi 19 : On remplit les papiers pour le TFN et on file nos heures et nos numéros de compte à Richard... Journée tranquilou, on lave du linge.
Samedi 20 : JOYEUX ANNIV' PAPA/ERIC!
Quand on se lève, on comprend que Richard commence à en avoir marre des gens qui squattent dans son champ donc décide de partir aujourd'hui. Il nous file son adresse mail, il nous enverra la fiche de paye par email.
Départ en milieu d'aprem vers Palmerston. On s'arrête à Coolalinga à la recherche de la pâte durcissante pour réparer SAFEST, Kik se rachète un piercing pour le nombril (elle en a perdu 2 à la suite en travaillant, Lucie lui en a prêté un en attendant).
Arrivés à Palmerston, on ne trouve aucun magasin vendant du DevCon mais on achète un jerrycan pour l'essence et un cutter. Courses à Coles puis retour à Coolalinga où on s'installe au caravan park.
Cadou appelle ses parents, on grignote et dodo.